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Cozinha Internacional   >   Cozinha Portuguesa   >   Arroz de Açafrão - Cozinha Internacional - Portugal
Arroz de Açafrão - Cozinha Internacional - Portugal
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Ingredientes
2 xícaras de arroz
1 tablete de caldo de carne
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de açafrão
5 xícaras de água
Sal e salsinha picada à gosto
Modo de Preparo
Fritar o arroz no azeite por 5 minutos.
Derramar o caldo de carne dissolvido na água, juntando sal e açafrão.
Quando o arroz estiver cozido, salpicar com salsinha.
Serve
4 pessoas
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