Login
Senha
Busca
Procure receitas
e ingredientes
no campo abaixo.
Receitas    Ingredientes
Cozinha Light   >   Pratos Doces   >   Colomba Diet
Colomba Diet
Enviar
Ingredientes
5 colheres de sopa de uvas passas
½ xícara de chá de água morna
1 tablete pequeno de fermento biológico
1/3 de xícara de chá rasa de adoçante dietético para culinária
2 ovos
4 colheres de sopa rasas de margarina light
½ colher de chá de essência de panetone
2 colheres de sopa rasas de coco ralado desidratado
2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo.
Ingredientes para a Cobertura:
1 clara
1 colher de sopa rasa de adoçante dietético
2 colheres de sopa rasas de coco ralado desidratado
Modo de Preparo
Coloque as passas de molho em água fria por uma hora, escorra e descarte a água.
Bata no liquidificador água morna, fermento, adoçante, gemas, margarina e essência por alguns minutos.
Coloque em uma tigela e junte aos poucos uvas passas, coco ralado, farinha de trigo, acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente.
Deixe crescer até atingir o dobro do volume inicial, coloque em uma forma de papelão para colomba e asse em forno pré-aquecido (180º C) por cerca de 25 minutos.
Modo de preparo da Cobertura:
Bata a clara ligeiramente e acrescente o adoçante e o coco ralado.
Pincele a colomba com esta mistura logo que tirá-la do forno.
Serve
1 unidade
Copyright © 2002-2018 Rudgesbc.com.br - Todos os direitos reservados. | Devenvolvido por Jon Levischi