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Cozinha Light   >   Pratos Doces   >   Torta de Limão Light 1
Torta de Limão Light 1
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Ingredientes
1 maçã grande ralada
1 xícara (chá) farinha integral
1 colher (café) bicabornato
Ingredientes para o Recheio:.
1 gelatina sem sabor (diluída em 50 ml. água)
1 gelatina dietética sabor limão
200 ml de água fria
200 ml de suco de limão
2 colheres (sopa) de adoçante
4 colheres (sopa) de queijo cottage
Modo de Preparo
Amasse os ingredientes com a ajuda de um garfo, unte a assadeira e forre as laterais e o fundo com essa massa.
Cubra com papel manteiga e leve ao forno por 10 minutos.
Retire o papel e deixe esfriar.
Modo de preparo do Recheio:
Junte as 2 gelatinas e dissolva em 50 ml de água.
Acrescente a água fria, o suco de limão, o adoçante e o queijo cottage e bata no liqüidificador.
Recheie a torta.
Leve para gelar.
Cobertura:
Descasque 2 limões, retire os gomos e passe pelo adoçante em saquinho.
Use como decoração.
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