Login
Senha
Busca
Procure receitas
e ingredientes
no campo abaixo.
Receitas    Ingredientes
Microondas   >   Pratos Doces   >   Arroz Doce com Vinho
Arroz Doce com Vinho
Enviar
Ingredientes
50g de uvas-passa sem sementes
1 xícara (chá) vinho do Porto
1 litro de leite
1 1/2 xícara (chá) açúcar
1 pitada de sal
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 1/2 xícara (chá) arroz
3 gemas
Modo de Preparo
Coloque as uvas-passa no vinho do Porto para amolecer.
Em seguida coloque leite em um refratário de 2 litros e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.
Acrescente açúcar, sal, essência, manteiga e o arroz lavado e escorrido.
Não tampe e retorne ao microondas por 15 minutos na potência alta, mexendo a cada 5 minutos.
Retire, acrescente as gemas passadas na peneira e mexa bem.
A seguir, vá misturando vagarosamente o vinho com as passas, tampe e aguarde esfriar.
Leve à geladeira.
Copyright © 2002-2018 Rudgesbc.com.br - Todos os direitos reservados. | Devenvolvido por Jon Levischi