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Caçarola Italiana - Microondas
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Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
5 ovos
100g de coco ralado
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de leite.
Ingredientes para o Caramelo:
8 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje a mistura em uma fôrma refratária de anel caramelada e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
Modo de preparo do Caramelo:
Coloque a água e o açúcar no refratário e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Espalhe o caramelo, espere esfriar e empregue.
Dicas
Reserve um pouco de coco ralado para decorar.
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