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Cheese Cake
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Ingredientes
Ingredientes para a Massa:
1 pacote de biscoito tipo maisena
100 g de manteiga.
Ingredientes para o Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de cream cheese
12 g de gelatina.
Ingrediente para a Cobertura:
Geléia de amoras ou outra a gosto.
Modo de Preparo
Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa.
Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
Modo de preparo do Recheio:
Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos, acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.
Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia.
Leve a gelar por 3 horas.
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