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Delícia de Ameixa
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Ingredientes
Ingredientes para o Primeiro Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
4 gemas
1 xícara (chá) de ameixas
1/4 xícara(chá) de água.
Ingredientes para o Segundo Creme:
1 lata de creme de leite
200g de chocolate meio amargo picado.
Ingredientes para a Cobertura:
500g de chantilly
200g ameixas em calda
Modo de Preparo
Modo de preparo do Primeiro Creme:
Coloque as ameixas em um refratário com água, tampe e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta.
Pique, acrescente os demais ingredientes e leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta, mexendo 2 vezes e reserve.
Modo de preparo do Segundo Creme:
Leve o creme de leite para aquecer por 2 a 3 minutos na potência alta, acrescente chocolate picado e mexa até ficar uma mistura uniforme.
Despeje sobre o creme de ameixas e reserve.
Cobertura:
Coloque o chantilly de forma decorativa sobre o doce reservado e disponha as ameixas.
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