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Manjar Branco 1
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
2 vidros de leite de coco
3/4 xícara (chá) de maizena
1 lata pequena de ameixas em calda
Modo de Preparo
Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao microondas por 13 minutos na potencia alta, mexa após 10 minutos.
Ao etirar do forno, bata bem com uma colher de pau até obter um creme liso.
Despeje em uma forma molhada, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas.
Desenforme e decore com ameixas.
Serve
8 porções
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