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Pão de Cenoura
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Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (chá) de canela em pó
½ xícara (chá) de óleo
2 ovos
200g de cenoura ralada fina
50g de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um recipiente, misture bem e bata na batedeira.
Forre o fundo de uma forma retangular alta, untada, com papel manteiga.
Despeje a massa na forma, coloque-a sobre um prato invertido e leve-a ao microondas por 9 minutos na potência média e mais 2 a 3 minutos na potência alta.
Tempo de Preparo
Tempo de es
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