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Petit Four
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Ingredientes
200 g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
300 g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Coco ralado, nozes moídas, castanhas de caju moídas, etc para envolver.
Modo de Preparo
Misture bem manteiga, açúcar, ovos, farinha e essência, abra a massa sobre um forro (coco, nozes, castanhas etc.), modele os petit fours e leve ao microondas cada porção (de 12 a 15 unidades) por 4 a 5 minutos na potência média.
Banhe parcialmente em chocolate e decore com goiabada, etc.
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