Brownie Integral
Ingredientes
1/2 xícara de açúcar mascavo tradicional
2 xícaras (chá) de aveia integral em flocos finos
1 maçã fatiada com canela
8 claras
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, junte aveia, açúcar mascavo, bata novamente e deixe a massa descansar por 6 horas.
Em seguida, divida em pequenas porções, achate como biscoitos, coloque uma fatia de maçã com canela em cada biscoito e coloque em uma forma para assar.
Quando estiver com a aparência de bolo, retire imediatamente, pois a clara pode queimar com facilidade.
Obs. receita de www.maeterra.com.br