Mai Thai significa "De outro mundo" e é o drinque oficial Tailandês.

100 ml de suco de goiaba
50 ml de suco de abacaxi
5 g de lascas de gengibre
25 ml de Bacardi prata
50 ml de Grenadine

Bata os sucos de goiaba e abacaxi, gengibre e rum na coqueteleira com pedras grandes de gelo.
Sirva em copo longo, dois dedos abaixo da borda, acrescente grenadine e três pedras de gelo.
Enfeite com hortelã e não misture.

1 drinque