Farofa de Maracujá 2
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de bacon cortado em cubinhos
1 cebola picada
Polpa de 2 maracujás
2 ½ xícaras (chá) de farinha de mandioca
Sal à gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, fogo médio, coloque azeite, manteiga, frite o bacom e doure a cebola.
Acrescente polpa de maracujá, farinha de mandioca, mexa por 5 a 6 minutos até a farinha de mandioca ficar tostada e acerte o sal.