Acetata (Vinagre Condimentado)
Antepasto de Pimentão - Cozinha Internacional - Itália
Arroz Calabrês
Atum com Anchovas
Bacalhau ao Creme
Bacalhau com Alcaparras
Bruschetta
Bruschetta Camponesa
Bruschetta com Azeitonas e Anchovas
Camarão à Veneziana
Camarão com Aspargos
Camarão com Legumes
Caponata 1
Caponata 2
Caponata com Frutos do Mar
Cappelleti in Brodo
Cappelletti di Romagna
Carne com Ameixa
Carpaccio com Rúcula - Cozinha Internacional - Italia
Carpaccio de Filé Mignon
Carpaccio di Salmone
Carpaccio Tonnato
Carpaccio Trimare
Contra-Filé ao Molho
Crostini Napolitani
Espaguete à Putanesca
Espaguete à Siciliana
Espaguete à Siracusa
Espaguete Alla Carbonara
Espaguete Alla Francese
Espaguete de Verão
Espaguete Saboroso
Fettuccine Al Limone
Fetucine Alfredo
Filé ao Gorgonzola
Filé com Figos
Filé de Frango Recheado
Frango com Salsão
Frisella Pugliese
Gnocchi Al Prosciuto
Gnocchi Alla Romana
Gnocchi Altoatesini
Javali ao Molho de Alecrim com Polenta Bramata
Legumes com Queijo
Lombinho com Laranja
Lumachine con Patate
Minestrone - Cozinha Internacional - Itália
Minestrone à Florentina
Minestrone Con La Zucca
Misto de Peixe
Mousse de Brócolis
Orecchiette com Couve-Flor
Ossobuco
Panzanella Branca da Toscana
Pasta de Berinjela
Patê de Espaguete
Pêras com Maionese
Peru al Funghi
Petto di Pollo al Mascarpone
Polenta Caseira
Polenta com Bacalhau
Polenta com Queijo Fresco
Polpettone
Risi e Bisi ( Típico Risoto Veneziano )
Riso con Aragosta alla Sarda ( Arroz com Lagosta )
Risoto à Piemontesa
Risoto à Siciliana
Risoto al Parmigiano
Risoto alla Milanese
Risoto ao Vinho Tinto
Risoto com Abóbora
Risoto com Camarão - Cozinha Internacional - Itália
Risoto com Champagne
Risoto com Champignon 1
Risoto com Champignon 2
Risoto con Funghi
Risoto Cremoso
Risoto de Fígado de Galinha
Risoto de Fontina
Risoto de Queijo
Risoto Especial
Risoto Primavera
Robalo com Laranja
Sardine Alle Cipolle
Sardinha ao Molho
Sopa à Marinara
Sopa de Capelete
Sopa de Cebola
Sopa de Champignons
Sopa de Favas
Sopa de Feijão Branco
Sopa de Grão-de-Bico
Sopa de Peixe
Sopa de Queijo
Sopa de Tomate e Erva-Doce
Sopa de Verduras e Legumes
Sopa de Vinho
Tomate Recheado com Atum
Truta com Ervilhas
Zuppa di Funghi ( Sopa de Cogumelos )