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Muffins de Cenoura

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de chá de óleo de milho
1/2 colher de chá de sal
1 e 1/2 xícaras de chá de cenoura ralada
1/2 xícara de chá de noz moída
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes.

Untar forminhas para empada e distribuir a massa, enchendo só até a metade.

Levar ao forno pré-aquecido e assar em fogo médio durante 15 minutos.

Serve (Pratos/Pessoas): 6 unidades

Tempo de Preparo: -

Fica pronto em: -