Pãezinhos de Mandioquinha
Ingredientes
400g de mandioquinha400g de polvilho doce
100g de polvilho azedo
1 copo de água quente
1 copo de óleo fervendo
Sal marinho a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe a mandioquinha, amasse e misturar com os demais ingredientes, acrescentando água somente no final.
Faça bolinhas pequenas e asse em forno médio (150º).
Dicas
Pode-se usar mandioca ou batata no lugar da mandioquinha.