Pratos Vegetarianos » Panqueca com Gérmen de Trigo

Panqueca com Gérmen de Trigo

Ingredientes

2 colheres (sopa) de gérmen de trigo tostado
8 colheres (sopa) de farinha de trigo integral fina
Sal moído iodado marinho á gosto
1 colher (sobremesa) de óleo

Modo de Preparo

Misture o gérmen à farinha, acrescentando aos poucos 1 copo de água; mexa até obter um mingau ralo e homogêneo.

Unte uma frigideira antiaderente com óleo, esquentando em fogo médio; despeje a massa com uma colher, espalhando-a pela superfície da frigideira.

Doure os dois lados e enrole.

Sirva com pasta de maçã, geléias, mel, queijo, etc.

Obs. receita de www.maeterra.com.br

Serve (Pratos/Pessoas): 10 unidades

Tempo de Preparo: -

Fica pronto em: -